Des pancakes moelleux et riches en protéines, qui vous soutiendront toute la matinée!

La combinaison courge et chocolat est délicieuse! Ces galettes sont très faciles à faire, vous n'avez qu'à mélanger tous les ingrédients dans un seul bol. Vous pouvez même utiliser de la courge butternut précoupée congelée si vous manquez de temps!

Ces muffins sont parfaits pour l'automne : moelleux, réconfortants et parfumés. Votre cuisine sentira divinement bon!

Frais et savoureux, ce gaspacho met en valeur les légumes estivaux.

Envie d'un déjeuner original et exotique? Servez votre yogourt matinal dans une moitié de papaye au lieu d'un bol! La papaye est excellente pour la digestion et faible en FODMAP.

Un classique d'été! Elle est délicieuse dans un yogourt, un gruau ou sur des rôties.

Ces barres constituent une collation protéinée et rafraîchissante!

Ma version faible en FODMAP de la sauce tzatziki. Toute en fraîcheur, elle est délicieuse avec des brochettes, dans un sandwich ou en trempette.

On appelle fleurs d'ail les longues tiges vertes et boutons de fleurs qui sortent des bulbes d'ail au début de l'été. Ces pousses ont un délicieux goût d'ail et sont faibles en FODMAP. Si vous avez la chance de mettre la main sur de la fleur d'ail, je vous conseille de les cuisiner en pesto, qui s'ajoute un peu partout : dans un sandwich, des pâtes, une omelette ou sur un poisson!

Qui n'aime pas manger de la pâte à biscuits à la cuillère? Cette recette sans cuisson est sécuritaire puisqu'elle ne contient pas d'œufs ou de farine crue! Elle contient aussi une bonne quantité de fibres grâce à l'avoine et aux graines de lin, et contient peu de gras et de sucre comparativement à celles vendues en épicerie.

J'ai toujours adoré la combinaison chocolat et menthe, qui donne ici un smoothie à la fois gourmand et rafraîchissant!

Un plat de tofu aux saveurs indiennes, inspiré du célèbre poulet au beurre. Il s'agit probablement de ma recette de tofu préférée.

Ce gruau est pour les amateurs et amatrices du populaire combo PB & J (peanut butter & jelly). Un déjeuner gourmand et réconfortant!

Ces petites bouchées sans cuisson prennent moins de 10 minutes à préparer et goûtent les Reese!

Remplis de légumes crus et colorés, ces bols végétaliens sont savoureux et très riches en fibres! Ils mettront du soleil dans votre journée.

Depuis que j'ai goûté à cette sauce au restaurant Aux Vivres il y a quelques années, je ne peux plus m'en passer! Voici ma version faible en FODMAP de la sauce dragon.

Ce pain aux bananes est fait avec de la farine d'avoine! Si vous n'en avez pas, vous pouvez tout simplement moudre des flocons d'avoine à l'aide d'un robot culinaire.

Ma version végétarienne de la classique recette de spaghettis aux boulettes de viande. Ces boulettes de tofu et d'aubergine rôtie sont bien moelleuses à l'intérieur.